Coffeeholics, foodies y otros bichos

All Those (Crónica)

Todavía con la resaca después de dos días espectaculares y agotadores, los recuerdos se amontonan y quizás es el momento de escribirlos para que podamos acordarnos de todo lo que pasó.

 

 

 

Pero antes que nada: todo lo que pasó, pasó gracias a Santi, Viqui, Clara y todo el staff del All Those que hacen posible que pasen tantas cosas y que además lo hacen sin perder la calma ni la sonrisa (con todo el lío montado, más de uno perdería la cabeza…).
Y ahora sí, recapitulemos. Las puertas del Seminario Conciliar abrían el sábado a las 11. Las horas previas pasaron muy rápido, con todos los preparativos y los rostros de todo el mundo haciendo los preparativos en sus respectivos espacios. El escenario, con tres grandes claustros (uno de ellos reservado para workshops y talleres), un espacio interior para conciertos y proyecciones, una gran terraza con sol y sombra alrededor del cual las paradas para comer, y otro espacio al aire libre con el espresso bar y vecinos.

 

 

 

 

Como un rayo, Víctor dejó lista la Evo2 blackboard customizada para el evento, y el espresso bar empezó a irradiar los primeros efluvios del café que el sábado traían los chicos de Nomad. Jordi y Francisco ejerciendo de cicerones y extrayendo los primeros espressos de la mañana para los vecinos de Rooftop Smokehouse (madre mía con sus ahumados) entre otros. En esas llega Pablo Caballero que nos presenta lo primero de lo primero de Hola Coffee, su tostador junto a Nolo en Madrid. Por ahí anda su satánica majestad y le pone unos cuernos y cola al Coffeeholic que se convirtió en la imagen de Dalla Corte para el evento, marcando territorio. Mientras, Claudia aka part of slow artworks empieza a pintar en directo el enorme lienzo delante del que todo el mundo se para a mirar y tomar fotos.

Se abren las puertas y entra el gentío. En el claustro, Kim comienza su workshop y con su maestría y  actitud deja a todos con ganas de más: los talleres de Kim no terminan nunca, ya que al finalizar las clases se acumulan nuevas preguntas, todo el mundo quiere 5 minutos más. Master.

Una pausa para comer, un vermut de los chicos de El Bandarra, y bocadillo de albóndigas de Caravan Made. El sol aprieta después del almuerzo. Tras otro café y van varios, un paseo por el claustro de los artesanos. Nos quedamos boaquiabiertos con los cuchillos de Pallarés Solsona, se nos hace la boca agua con los pannetones de Miquel Saborit aka Sabors, queremos probar todas las mermeladas de La Madre de Miren, respiramos con el verde de Espai Joliu

La tarde va cayendo y llegan Gianluca aka La Cherry y Bea de Syra Coffee. El bracket del torneo de Latte Art está listo.
Emoción a raudales la gente empieza a concentrarse alrededor de las 2 Minas. Round one, fight! Después de varias rondas emocionantes, la final entre Seb de Nomad y Matteo de Espai Joliu llega a altos niveles de intensidad. Matteo gana y es el nuevo campeón, enhorabuena y disfruta el premio!

El ambiente ahora se traslada afuera, donde el volumen de la música sube y la cerveza es ahora la protagonista.
Para algunos ahora empieza todo, para nosotros mañana más.

 

 

 

Y el domingo arranca con sol. Con Marcos Satan y Joaquín, Lara y la crew de Right Side Coffee en el espresso bar. Victor ajusta la Bunn y salen cafés de filtro. Alguien se atreve apreguntar si tienen azúcar y nos sentamos para escuchar la respuesta. Un beef bagel de Rooftop acaba de despertarnos. Los workshops de cupping de Right Side y de latte art de Miguel Lamora Atmans, llevan a la gente al claustro-taller.
Gente distinta a la de ayer, más abuelos, algunos yoggis que salen de un taller con sus toallas, grupos organizados. Y la gente de All Those tan eficientes y tranquilos como ayer. Llegan Jordi y Marc de 80plus, luego la gente de Mare Terra y de Café de Finca. La mañana termina con el taller de Nito, connoisseur y entertainer en una misma persona.

 

 

Las terrazas a tope. Saludamos a la gente de Slow Mov, a Eva y Olga de Dona Café, y a todo aquel que nos cruzamos. Hora de comer y luego la tarde se alargará hasta el cierre.
Aún no ha terminado y esta nueva edición del All Those ya es un éxito. Por muchos más, larga vida!

 

 

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